Patisserie de Marie-Claire (La), par Jeanne Grillet

Modèle : 2534 PATISSERIE
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Patisserie de Marie-Claire (La), par Jeanne Grillet

Pour les louvettes, guides, chefs, cheftaines, et tous ceux qui voudraient se perfectionner dans l'art de la cuisine.

L'art de confectionner les desserts ne doit pas se perdre. Il permet de substantielles économies et donne l'assurance d'avoir des produits sains et de première qualité pour un prix modique. En particulier lorsqu'on récolte sois-même ses fruits, il est très important de savoir les conserver et les transformer en confitures et friandises...
Les plats sucrés sont appréciés de tous...

Editions de l'Ami - 1952

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