Gamelle de collection, pour reconstitution historique, cinéma. Complet avec son couvercle et son anse. Crochet pour passer la courroie de cuir afin de l'attacher sur le sac à dos.

Modèle en acier datant de la guerre de 1914 - 1918, qui servait dans les tranchées pour transporter la soupe des poilus. Boutéhon est le nom de son inventeur. Connue aussi sous la dénomination de plat à 4. La forme "bouteillon" est une déformation du langage militaire.

Déconseillée pour la cuisine moderne.