Les rois de la route, maître de poste, conducteurs et postillons…
Lorsque, vers le milieu du XIXe siècle, quand le chemin de fer fait son apparition,
on arrive, par la grand-route, dans quelques villes, bourgs ou villages de France,
on aperçoit, un bâtiment moitié ferme, moitié auberge, sur lequel se lit cette inscription : Poste aux chevaux.
C’est une espèce de gare, rustique et familière, qui sert en même temps, presque toujours d’hôtellerie…
Albin Michel – Editeurs – Paris – 1931
Très bon état général
